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Per una delle strutture più iconiche dell'ospitalità a 5 stelle superior di Venezia, abbiamo curato il completo rifacimento degli impianti della cucina e l'integrazione del sistema Building Automation realizzato dalla controllata ECS Engineering. Un intervento ad altissima complessità, progettato per garantire le massime prestazioni operative all'interno di una cornice storica e di prestigioso rilievo architettonico.